Etude Des Champignons Endophytes Halotolérants Et Producteurs De Métabolites Secondaires
2013
Mémoire de Master
Biotechnologie

Université Saad Dahleb - Blida

D
Derkaoui, Imane

Résumé: Le palmier-dattier (Phoenix dactylifera L., la famille des ARECACEAE) est une plante introduite en Algérie pendant la période coloniale. C’est une monocotylédone subtropicale largement cultivée dans les zones arides pour ses multiples usages. L'étude a été réalisée pour mieux comprendre l’importance de cette filière agricole et l’utilisation dans la région d’Adrar (Sud-ouest) et pour développer les méthodes de lutte biologique contre les agents phytopathogènes du palmier dattier. L’étude in vitro de la production de quelques métabolites secondaires ainsi que la tolérance au sel de quinze isolats fongiques endophytes isolés à partir des racines de palmier dattier de la région d’Adrar en 2010 ; a révélé qu’ils produisent la protéase et ne produisent pas la pectinase. Seulement sept isolats ont produit l’acide-indole acétique (AIA) représentés par un taux de production de 46,67%, dix ont produit l’acide cyanhydrique (HCN) représentés par un taux de production de 66,67%, et sept ont solubilisé le phosphore (P) par un taux de 46,67%. Tout les isolats ont montré une tolérance aux différentes concentrations de sel ; 15 g/L et 75 g/L de NaCl ; ce qui nous a permis de les classer comme des champignons halophiles. Cette étude a abouti à la sélection de trois isolats du genre Aspergillus qui sont halophiles et produisent les métabolites testés (l’AIA, l’HCN, la phosphatase et la protéase).

Mots-clès:

phoenix dactylifera l
champignons endophytes
métabolites secondaires
halophile
in vitro
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