Etude Comparative Du Pouvoir Antimicrobienne D'écorce D’orange, Thymus Vulgaris Et Santolina Chamaecyparissus. Application A La Formulation D'un Gel Buvable
Résumé: Le but de cette étude est déterminé et évaluer l’activité antimicrobienne et antifongique des extraits proviennent de plantes médicinales, l’écorce d’oronge de l’espèce Citrus sinensis et Thymus vulgaris et Santolina chamaecyparissus. L’extraction se fait par deux méthodes hydrodistillation et macération. Les extraits ont été préparés, par deux solvants ; acétone et éthanol et l’extrait aqueux. Le pouvoir antimicrobien des extraits de Citrus et thym et santoline et leurs associations a été évalué, in vitro, vis-à-vis de 10 souches microbiennes, par la méthode de diffusion des disques et des cylindres sur milieu solide. Ensuite dans note étude on fait l’analyse physicochimique CGMS au niveau de la police scientifique château neuve Cheraga Alger. L’étude et porté sur un screening de ces plant pour leur activité antioxydant évaluée in vitro par le test : action antiradicalaire contre le radical DPPH. Ainsi que l’activité anti- inflammatoires et la toxicité de notre extrait et produit fini fait au niveau de SAIDAL Médéa (laboratoire physicochimie et pharmacotoxico). Enfin a partir de notre extraits aqueux nous avons formulé un gel buvable considéré comme un complément alimentaire d’origine végétative a plusieurs fin thérapeutique : antivirale, antimicrobienne, anti-infection pulmonaire, anti bronchite. Sachant que on a testé notre gel sur les lapins dans le but de renforcement immunitaire et suivi de paramètre immunologique et hématologique in vivo. Les résultats indiquent que, le meilleur rendement est obtenu par l’extrait Ethanolique 70% Citrus sinensis avec une valeur de 38.15 % Ainsi, les extraits de Citrus et de thym et de santoline ont montré une activité antimicrobienne contre quelque microorganismes testés, la meilleure activité inhibitrice était contre Staphylococcus epidermidis ATCC 12228 avec des zones d’inhibition significatives entre 20 et 41 mm lors l’utilisation de l’extrait éthanolique de thym. L’analyse par CPG-SM a indiqué plusieurs composants dans les trois extraits. Les valeurs de IC50 obtenues par le test de DPPH, sont 2.073 mg/ml pour l’extrait d’écorce d’orange « Citrus sinensis »,1.986 mg/ml pour l’extriat de Santolina chamaecyparissus et 0.25 mg/ml pour l’extrait de Thymus vulgaris, en comparé avec l’IC 50 de l’acide ascorbique qui donne 0.06 mg/ml. L’activité anti-inflammatoires et la toxicité monté un très bon résultat. Enfin, après la production de notre gel buvable qui testé aux lapins nous avons obtenu des merveilleux résultats montés que notre gel doté d’un pouvoir hépato correcteur et hépato protectrice primordial en plus un régulateur d’immunité.
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