Effet D’un Régime À Base Des Noyaux De Dattes Sur Quelques Paramètres De La Fonction Rénale Chez Des Rates Wistar Diabétiques
2020
Mémoire de Master
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Abou Bekr Belkaid - Tlemcen

E
Elhabiri Nassima
E
Embouazza Imane

Résumé: Le diabète est une maladie métabolique qui constitue à nos jours un vrai problème de la santé publique qui se manifeste par une augmentation de la concentration de glucose dans le sang et une insulinorésistance. Cette pathologie engendre des complications à long terme qui affectent certains organes, tels que les reins. Les noyaux de dattes sont des sous-produits naturels qui représentent une source des composés bioactifs riches en fibres et en antioxydants présentant des avantages thérapeutiques pour certaines conditions de santé, en particulier les maladies chroniques. La présente étude a pour but d’évaluer l’impact d’un régime enrichi en poudre de noyaux de dattes sur les paramètres biochimiques rénaux (urée, acide urique et créatinine) chez les rates Wistar rendues diabétiques par un régime riche en fructose. Nos résultats montrent que les rates diabétiques sous régime de la poudre des noyaux de dattes ont subi des diminutions des taux plasmatiques de l’urée, de l’acide urique et de la créatinine par rapport aux rates diabétiques qui consomment le régime standard. En conclusion, la supplémentation de la poudre des noyaux de dattes exerce un effet positif sur le métabolisme de la fonction rénale au cours de diabète. De ce fait, elle est très recommandée pour réduire l'incidence de diabète et ses complications rénales. Mots clés : Diabète, noyaux de dattes, urée, acide urique, créatinine, rates Wistar.

Mots-clès:

diabète
noyaux de dattes
urée
acide urique
créatinine
rates wistar
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