Étude Phytochimique Et Activité Biologique De Cymbopogon Citratus “citronnelle”
Résumé: Notre objectif est d’étudier et valorisé la plante Cymbopogoncitratus, commençant par son origine, sa répartition géographique ,l’usage de cette plante, on s'est approfondi dans notre étude ou an fait l'extraction en utilisant l’hydrodistilation et l’analyse des huiles essentielles de la citronnelle en utilisant différentes méthodes d’identifications combinée (Chromatographie et Spectrométriede masse),dans le composé principal est le citrale et nous avons fait une comparaison entre les composés chimiques de l’huile essentielle de Cymbopogon Citratus de deux pays Brazile et Cuba. Enfin on a étudie l’activité antibactérienne de l’huile essentielle de la citronnelle où on testé les différentes concentrations de l’huile essentielle ( 5% 10% 15% 20% 25% 30%)sur les souche bactérien suivant : E. coli, K. pneumoniae et P. aeruginosa. Staphylococcus aureus,et déterminé la concentration Minimale inhibitrice de l’huile essentielle de citronnelle sur les souches précédentes.
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