Contribution À L'améloiration Du Contrôle Qualité En Cours De Production À Abc Pepsi
2001
Autre

École Nationale Polytechnique - Alger

L
Lekhchine, Karim
R
Rahmoun, Mahmoud

Résumé: Notre objectif à travers cette étude consiste à la contribution à l'amélioration du contrôle qualité en cours de production à ABC PEPSI. L'étude a été effectuée à deux niveaux: - Etude approfondie du processus de production, maîtrise des standards de PEPSI COLA INTERNATIONAL et le choix du problème volume CO₂ sur la ligne SIDEL verre comme problématique dans notre étude. - Suivi et analyse du procède de la ligne SIDEL verre, analyse des causes de variabilité relativement au volume CO₂ et l'élaboration des procédures permettant l'amélioration de la capacité du procédé.

Mots-clès:

processus de production
contrôle de qualité
carte de contrôle
maîtrise statistique des procédés
boisson gazeuse
pepsi cola
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