Production D'alcaloïdes In Vitro À Partir De Tissus De Datura Stramonium L. Et Effet Sur La Croissance Mycélienne De Fusarium Oxysporum F.sp. Albedinis (killian Et Maire) W. L. Gordon
2011
Mémoire de Magister
Botanique

École Nationale Superieure Agronomique - Alger

H
Hadjimi, Ghania

Résumé: Notre travail a porté sur la production in vitro d'alcaloïdes tropaniques à partir de différents tissus de D. stramonium et D. tatula (cals, chevelus racinaires et suspensions cellulaires issues de cals). L’effet in vitro de l'extrait brut d'alcaloïdes (issus de chevelus racinaires de D. stramonium) en parallèle avec celui de solutions pures (scopolamine et atropine) sur la croissance mycélienne radiale de deux souches de Fusarium oxysporum f.sp. albedinis, ont été également étudiés. Chez D. stramonium et D. tatula, la Callogenèse est induite par hormones sur différents explants (feuilles, hypocotyles et racines) et par souches d’A. tumefaciens (C58, E2x et E17) sur hypocotyles de D. tatula. Les résultats montrent que, les souches bactériennes sont les plus performantes pour l’induction de cals à fortes biomasses avec des niveaux en hyoscyamine et scopolamine élevés. La souche E17 est la plus performante des trois souches testées. De plus, les chevelus racinaires H- sont les plus performants en termes de biomasse, de production spécifique et de productivité en hyoscyamine. Les chevelus racinaires H+ dédifférenciés au cours de la culture sous l’influence des hormones perdent essentiellement ces caractéristiques. Chez D. stramonium, le mode de culture en semi continu permet de doubler et de quadruplé la biomasse pour les mêmes durées de cultures (24 jours) et (30 jours) respectivement et de tripler les rendements en hyoscyamine des chevelus racinaires par rapport au mode cuvé quelle que soit la durée de culture. Quant à l'activité antifongique, ce sont les solutions pures qui se sont révélées efficaces sur les deux souches testées (I et II) et surtout la scopolamine, avec respectivement des taux d'inhibitions de 43% et 39% à 2.5 mg/ml de scopolamine.

Mots-clès:

activité antifongique
alcaloïdes tropaniques
cals
chevelus racinaires
d
stramonium
d
tatula
fusarium oxysporum f
sp
albedinis
suspensions cellulaires
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