Screening Phytochimique Et Évaluation De L’activité Antimicrobienne D’artemisia Campestris L.

Résumé: Ces dernières années, l’intérêt thérapeutique porté aux composés phénoliques contenus dans les plantes s’est vu grandir significativement. Artemisia campestris L. est l’une de ces plantes médicinales de la famille des Asteraceae, à être très utilisée en Algérie à des fins curatives. Ce travail a pour objectif, l’analyse qualitative et quantitative des substances actives de quatre extraits de la partie aérienne d’Artemisia campestris L. provenant de Tébessa, ainsi que l'estimation de leur activité antimicrobienne. L’extraction par macération dans le méthanol a abouti à des rendements importants. Le screening phytochimique a révélé la richesse de la plante en substances actives. Les différents dosages de polyphénols totaux, flavonoïdes et tannins témoignent d’une bonne teneur en ces derniers. L’activité antibactérienne a été déterminée par la méthode de diffusion sur gélose Mueller Hinton réalisée sur quatre souches bactériennes référenciées (Staphylococcus aureus MU 50 (SARM), Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Escherichia coli ATCC 25922 et Bacillus cereus ATCC 14575). Les résultats indiquent que les extraits manifestent un effet inhibiteur contre les souches testées excépté Bacillus cereus. Les extraits ont montré une activité antifongique considérable vis-à-vis d’Aspergillus niger et moyenne vis-à-vis d’Alternaria sp.

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