Etude Retrospective De L'utilisation Des Antibiotiques Chez Le Poulet De Chair
2015
Mémoire de Fin d'Étude
Sciences Vétérinaires

Université Saad Dahleb - Blida

R
Rezig, Mohamed Anis
M
Mariche, Anes
L
Lounas, Abdelaziz

Résumé: L'utilisation des antibiotiques et des anticoccidiens chez les animaux dès les années 50, constitue un des facteurs de développement de l'élevage industriel moderne. L'utilisation des antibiotiques a deux buts, thérapeutique, (préventif, curatif) et zootechnique (facteurs de croissance). Notre enquête consacrée à l'étude de la consommation d'antibiotiques et deanticoccidiens en élevage du poulet de chair est faite auprès d'un cabinet vétérinaire dans la région Mitidja. d'après nos résultats, on remarque que l'usage des antibiotiques et des anti coccidiens est massif dont l'association (Oxytétracycline + la Néomycine) et l'Enrofloxacine sont les antibiotiques les plus utilisés avec 25% pour la première et 23% pour la deuxième et les anticoccidiens les plus utilisés sont le S+S+S avec 45% et la Toltrazuril avec 28%.

Mots-clès:

antibiotique
anticoccidien
consommation
poulet de chair
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