Caractérisation Et Identification De Quelques Plantes Médicinales Utilisées En Médecine Traditionnelle Pour Traiter Certaines Pathologies Liées Au Stress Oxydatif
2012
Mémoire de Master
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Abderrahmane Mira - Bejaia

M
Mouzaoui, Malika
T
Tamindjoute, Safia
B
Bakdi, Houria()

Résumé: La médecine traditionnelle est très répandue dans notre pays, à cause de la diversité climatique et la grande superficie.les plantes médicinales occupent une grande importance dans la vie quotidienne des Algériens. Leurs multiples propriétés pharmacologiques sont dûes à leurs richesses en principes actifs notamment les métabolites secondaires. Nous nous sommes intéressés à l’étude de quelques plantes (Thym, Romarin, Ail, Olivier, Eucalyptus, Nopal, Raisin rouge et Grenadier) aux principes actifs qui ont une activité antioxydante.

Mots-clès:

plantes médicinales
phytothérapie
radical libre
antioxydant
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