Recherche Des Métaux Lourds Chez La Dorade Royale D’élevage Provenant Du Littoral De Honaine (wilaya De Tlemcen)
Résumé: La pollution est le problème le plus préoccupant dans la dégradation de l’environnement marin. Notre étude consiste à évaluer la contamination par quatre métaux lourds (zinc, fer, cadmium et plomb) dans deux organes (filets et branchies) de Sparus aurata élevées dans la ferme aquacole « Sarl Rckh fish » à Honaine, wilaya de Tlemcen. La période d’échantillonnage s’est étalée sur 3 mois (Mars, Avril, Mai). Les analyses ont été effectuées par spectrophotométrie d’absorption atomique à flamme au niveau de l’usine ALZINC de Ghazaouat. Les résultats obtenus n’ont pas montré de contamination métallique significative par rapport aux Doses Maximales Admissibles. Les niveaux de contamination par le plomb et le cadmium étaient presque inexistants, tandis que les niveaux de zinc et de fer étaient légèrement élevés. Pour les organes étudiés, les valeurs les plus élevées ont été trouvées dans les branchies.
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