Diagnostic De L'elevage De L'autruche En Algerie Étude Critique D'une Ferme D'élevage
Résumé: Dans ce travail qui a permit de diagnostiquer la situation de l’élevage de l’Autruche en Algérie, à travers une ferme d’élevage type, on a remarqué qu’il y a plusieurs défaillances qui tournent essentiellement autour de la disponibilité de l’espace, des aléas climatiques, des pratiques de l’alimentation, et de celles pour la stimulation de la ponte. Ces défaillances représentent les principales contraintes face au développement de l’élevage de l’autruche en Algérie. Après analyse de la situation de cet élevage suite à un suivi du comportement des autruches en fonction des conditions environnementales et climatiques, durant 56 Jours nous avons acquit des connaissances concernant la vie et les mœurs de cet oiseau ainsi que les relations autruche- éleveur et vice-versa. Des recommandations permettant de faire face aux contraintes inhérentes à cet élevage, ont été émises dans une perspective de se mettre en voie d’un élevage extensif avec une production comparable aux pays leader de cet élevage.
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