Effet D’un Biofertilsant Sur La Croissance Et Le Développement De Capsicum Annuuml (poivron Et Piment) Cultivé Sous Serre.
2013
Mémoire de Master
Biotechnologie

Université Saad Dahleb - Blida

E
El Hocine, Fadhila

Résumé: Le but principal de cette expérimentation est l’étude de l’effet d’un biofertilisant sur le développement et la qualité du poivron et du piment, ceci en utilisant un biofertilisant biologique en comparaison avec l’engrais minéral NPK (15, 15,15). L’étude des paramètres de croissance ont montré que l’application de l’engrais biologique sous forme racinaire en dose de 30g/l a donné des résultats satisfaisants pour la hauteur finale avec une moyenne de 40,68cm pour le poivron et 39,45cm pour le piment. Pour les paramètres de production le rendement à savoir le meilleur résultat chez le traitement T1 avec une valeur 3,31kg pour poivron et 3,61kg pour le piment. Les résultats obtenus pour les paramètres de qualité des fruits le dosage de vitamine C et qualité de sucre ont montré une différence significative entre les traitements étudies. L’application racinaire du biofertilisant SUPERBIO avec une dose de 30g/l a enregistré les meilleurs résultats au niveau de tous les paramètres étudiés.

Mots-clès:

bio fertilisant
poivron
piment
engrais minéral
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