Structuration D’un Gel À Base Des Polysaccharides (extrait De Cactus Et Alginate De Sodium)
2019
Mémoire de Master
Génie Des Procédés

Université Saad Dahleb - Blida

A
Asnam, Rekia
M
Madoui, Oussama

Résumé: L'objectif principal de cette étude est la structuration d'une nouvelle génération de biosorbants sous forme de billes composites gélifiées renforées et poreuses à base de gélifiants (Extrait de Cactus EC, Alginate de Sodium AS). Le renforcement et la porosité de ces nouvelles billes à base de l’extrait de cactus sont comparés avec celles des billes renforcées et poreuses à base de Polyvinylique (PVA) et de Carbonate de Calcium (CC) respectivement. Vingt formulations basées sur ces quatre constituants, selon un plan d’expérience avec emploi du logiciel mode 6, par la méthode d’extrusion ont permis de préparer quatre grandes classes de billes biocomposites différentes: billes gélifiées, billes poreuses gélifiées, billes renforcées gélifiées, billes gélifiées poreuses et renforcées. Les résultats de caractérisation des ces dernières ont confirmé le caractère stable de ces nouvelles billes poreuses renforcées gélifiées élaborées. Les premiers tests d'adsorption en batch envers le pentachlorophénol (PCP) ont montré une efficacité élevée, avec les billes renforcées poreuses avec un taux de réduction très élevé (supérieur à 98%). Ces résultats confirment les bonnes aptitudes d’adsorption et de stabilité chimique et physique de notre biomatériau

Mots-clès:

adsorption
biocomposite
biosorbants
gélification
structuration
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