Recherche Des Marqueurs Biochimiques De La Tolerance A La Salinite Chez Abelmshus Esculentus L
Résumé: L’objectif de cette expérience vise à identifier les paramètres d’adaptation à la salinité par l’étude de l’effet du stress salin sur les différents paramètres morpho-physiologiques et biochimiques des graines et des plantes de Gombo (Abelmoschus esculentus L.) En culture sous serre (conditions contrôlées), les plantes, âgées de 90 jours, sont soumises à un régime salin en utilisant le NaCl et NaCl+CaCl2 à deux concentrations différentes (50 et 200meq.l-1) pendant une semaine de traitement. Pour les tests de germination, les graines sont soumises à germer à une température de 25°C. Les résultats obtenus montrent que les premières germinations apparaissent dès le 2ème jour après le semis pour les graines témoin comme pour les graines stressées à la salinité au NaCl. L’évolution de la germination s’accélère avec la diminution de la concentration en sel. Par contre, la salinité au NaCl +CaCl2 affecte le taux final de la germination et influence la durée de la germination en l’allongeant lorsque la concentration en sel du milieu augmente. Pour le comportement global des plantes étudiées, l’effet du sel est ressenti et les plantes réagissent significativement aux traitements salins. Les stratégies adoptées par les plantes d’Abelmoschus esculentus L. face à ces stress salins sont : réduire la biomasse aérienne (hauteur des tiges et la surface foliaire), diminuer le niveau d’hydratation (RWC) et augmenter la transpiration (RWL), et enfin accumuler au niveau des racines le plus : d’acides aminés (proline, arginine, valine, acide aspartique, histidine et méthionine), de sucres solubles (fructose, saccharose et glucose), de mucilages (acide galacturonique, galactose et rhamnose), de protéines solubles et d’ions minéraux (Na+ et Ca++). Chez les plantes de gombo, les concentrations élevées en NaCl et NaCl +CaCl2 avantage l’accumulation des composés biochimiques qui jouent un rôle important dans les mécanismes d’ajustement osmotique, et qui pourrait être un indice de tolérance à la salinité, ce qui justifie le maintien d’un bon statut hydrique des plantes de gombo.
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