إعداد مخطط أعمال لإنشاء مؤسسة صناعة بسكويت لمرضى السكري - بسكرة-
Résumé: Dans cette étude, nous avons traite de la manière de préparer un business plan et de l’appliquer au thème de fabrication des biscuits sans gluten pour les diabétiques à Biskra « GAT-BIO », où nous avons abordé les axes du business plan : la description du projet, le plan marketing, le plan organisationnel, le plan de production, et le plan financier, l’importance du plan stratégique réside dans le fait que la constitution de l’entreprise est appliquée strictement, ainsi que le business plan est la voie suivie par l’entreprise pour atteindre ses objectifs au moindre coût, temps, effort en toute efficacité et efficience
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