Valorisation De L'halloysite Algérienne En Vue De Son Application Dans La Décoloration Des Huiles Alimentaires
Résumé: Dans ce travail, nous avons valorisé une argile algérienne, l'halloysite pour une utilisation comme un matériau adsorbant dans la décoloration des huiles alimentaires. Afin d'améliorer les capacités d'adsorption de cette argile, elle a été activée chimiquement avec de l'acide sulfurique (H2SO4). ? des fins de comparaison, on a également étudié une terre décolorante vierge et une terre décolorante régénérée par traitements thermiques (calcination) et chimique (activation par H2SO4). Les matériaux ont été caractérisé par plusieurs techniques (DRX, IRTF et des analyses physicochimiques), et les résultats obtenus montrent que la purification n'est pas efficace dans l'optique de l'élimination des impuretés de l'halloysite, et que plus on augmente la concentration de l'acide plus le taux de décoloration diminue. Toutefois, le matériau obtenu testé dans la décoloration d'huile de soja a donné un résultat satisfaisant comme confirmé par les essais de décoloration par spectroscopie UV.
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