Enquête Sur Les Habitudes Alimentaires Chez Les Patients Souffrent D'une Insuffisance Rénale Chronique De La Région De La Wilaya De Tlemcen
Résumé: La diététique joue un rôle crucial dans le traitement de l'insuffisance rénale chronique. Une intervention nutritionnelle précoce, le respect des recommandations diététiques et la modification des habitudes alimentaires contribuent à ralentir la progression de la maladie et à limiter les troubles métaboliques. Dans cette étude, nous avons réalisé une enquête descriptive comparative à l'aide d'un questionnaire sur les habitudes alimentaires des patients atteints d'insuffisance rénale chronique dans deux établissements de santé de la région de Tlemcen : le Centre Hospitalier et Universitaire (CHU) Dr Tidjani Damerdji, le Centre Hospitalo-Universitaire de Boudghen et la clinique Kounouz à Remchi. Nous avons également cherché à déterminer l'impact de leurs habitudes alimentaires sur le statu ionique des patients, en mesurant certains paramètres tels que le phosphore et le calcium, pour les deux sexes.
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