Castanea Sativa الخصائص والأنشطة البيولوجية للمواد الطبيعية للقسطل
0
Mémoire de Master

Université Larbi Ben M'hidi - Om-el-bouaghi

خ
خرشي، سعيدة
ط
طايبي، مروى
ش
شايب راسو غربي، شهيناز
ز
زلاقي، عمار

Résumé: في ظل تطور الدراسات العلمية وتنوع الابحاث على الجزيئات الفعالة والنشطة بيولوجيا، سعى بحثنا إلى دراسة إستخلاص المركبات الفينولية من أجزاء نبات Castanea Sativa، حيث تم نقع العينات في الايثير البترولي 10 غرام من كل عينة ما عدا (الغلاف 6.86 غرام)، وبقايا الترشيحات تم نقعها في عده مذيبات عضوية أخرى: كلوروفورم، ميثانول. وتراوح مردود هذا الإستخلاص بين قيم مختلفة (11%، 3,6%، 5,3%، 3,06%، 3,5%، 5,4% (. ولمعرفة أنواع المركبات الفينولية الموجودة في هذا النبات، إعتمدنا على تقنية كوماتوغرافي طبقة الرقيقة CCMالتي سمحت بإظهار المركبات التالية: (Flavonols، Flavones، Aurones، Comarines، Chalcones، Anthocyanidine 3، Glococide...). إضافة إلى تقييم النشاط المضاد للأكسدة الذي توصلنا من خلاله الى النتائج التالية (% 56، 55,16 % ،54,5 % ، 49,5 %، % 43,16،32,33 % ) باستخدام تقنية DPPH، حيث تشير هذه النتائج إلى أن النشاطية المضادة للأكسدة عالية. وتم تحديد النشاطية المضادة للبكتيريا تطبيقا على أربع سلالات بكتيرية ) Escherichia coli ATCC 25922, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 Micrococcus luteus ATCC 4698, Staphylococcus aures ATCC 25923). حيث تبين لنا ان بكتيريا aures ATCC 25923 Staphylococcus و Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 لهم فعالية مضادة للبكتيريا ضعيفة في حين ATCC 25922 Escherichia coli و luteus ATCC 4698 Micrococcus لم يبدو أي فعالية مضادة للبكتيريا

Mots-clès:

المركبات الفينولية
مضادات البكتيريا
castanea sativa
القسطل
Nos services universitaires et académiques

Thèses-Algérie vous propose ses divers services d’édition: mise en page, révision, correction, traduction, analyse du plagiat, ainsi que la réalisation des supports graphiques et de présentation (Slideshows).

Obtenez dès à présent et en toute facilité votre devis gratuit et une estimation de la durée de réalisation et bénéficiez d'une qualité de travail irréprochable et d'un temps de livraison imbattable!

Comment ça marche?
Nouveau
Si le fichier est volumineux, l'affichage peut échouer. Vous pouvez obtenir le fichier directement en cliquant sur le bouton "Télécharger".
Logo Université


Documents et articles similaires:


footer.description

Le Moteur de recherche des thèses, mémoires et rapports soutenus en Algérie

Doctorat - Magister - Master - Ingéniorat - Licence - PFE - Articles - Rapports


©2025 Thèses-Algérie - Tous Droits Réservés
Powered by Abysoft