Evaluation De L’activité Hypoglycémiante De L’extrait Aqueux De La Partie Aérienne De L’’espèce Stevia Rebaudiana Bertoni Chez Le Rat Mâle Rendu Diabétique Par L’’alloxane
2019
Mémoire de Master
Agronomie Et Sciences Vétérinaires

École Nationale Superieure Agronomique - Alger

A
Ait Ameur, Serine

Résumé: La Stevia est une plante de la famille des Astéracées nommée Stevia rebaudiana Bertoni. La stévia est très riche en nutriments, possède un pouvoir sucrant très élevé et peut être une véritable alternative saine au sucre industriel. À long terme, si la glycémie n'est pas abaissée par un traitement, elle peut entraîner de graves problèmes de santé.

Mots-clès:

stevia rebaudiana
maladie
diabète
traitement'
"résultat d'expérimentation"
'matériel et méthode
algérie
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