Production Pilote Des Nanocomposites À Base Des Pectines Pour La Délivrance Des Médicaments
2022
Mémoire de Master
Chimie

Université Saad Dahleb - Blida

A
Amrouch, Abir
R
Rachedi, Meroua Rayane
Z
Zeffouni, Z. ( Promotice)

Résumé: L’objectif de ce travail était de produire un pilote à base de pectine extraite à partir des écorces d’oranges pour la délivrance de médicament La pectine était notre biopolymère choisit pour cette étude. Elle a été extraite à partir des écorces d’orange sous reflux dans un milieu acide qui a donné un rendement de 23% Une solution de chlorure de calcium a été ajoutée à notre polysaccharide pour former notre hydrogel à base de pectine. Les analyses qualitatives ATR-FTIR de polysaccharide pectine ont montré la présence des zones riches en fonction chimiques qui indique la présence des acides, des carbonyles… On a incorporé une dose de 500mg de metformine deux fois dans l’hydrogel, la première avec la bentonite et la seconde sans lui. La libération prolongée de principe actif dans le milieu gastrique (pH=1.2 ) et le milieu intestinal ( pH=6.8) a été mesuré par la spectroscopie UV-visible. Les résultats de la libération prolongée de la metformine pendant 1h ont montré que la libération était favorable dans le milieu intestinal. Abstract The objective of this work was to produce a pilot based on pectin extracted from orange peels for drug delivery Pectin was our chosen biopolymer for this study. It was extracted from orange peels by the hot acid hydrolysis method which gave a yield of 23% . A solution of chlorure of calcium was added to our polysaccharide to form our pectin-based hydrogel. Qualitative ATR-FTIR analysis of pectine polysaccharide showed the presence of areas rich in chemical functions indicating the presence of acids, carbonyls... A dose of 500mg of metformin was incorporated twice in the hydrogel, once in the presence of bentonite and the other with its absence. The sustained release of active ingredient in two media (pH=1.2 and pH=6.8) was measured by UV-visible spectroscopy. The results of the sustained release of metformin for 1h showed that the release was favorable in the intestinal medium.

Mots-clès:

pectine
extraction
orange
délivrance des médicaments
metformine
libération prolongé
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