Screeninge Phytochimique L4etudes Qualitative D4echaliume Elateriume
2014
Mémoire de Master
Sciences Exactes et Informatique

Université Ziane Achour - Djelfa

S
Sabek Reguia

Résumé: Ce travail s‟articule principalement sur l‟extraction et l‟étude phytochimique (analyse qualitative) d‟Ecballium Elaterium. Il consiste ainsi à valoriser cette plante, faisant partie du patrimoine végétal Algérien. Dans cette étude les métabolites secondaires d‟Ecballium Elaterium sont extraits par la méthode de solvants successifs : l‟éther de pétrole, le dichlorométhane, l‟acétate d‟éthyle et l‟eau. L‟étude phytochimique est basée sur des tests spécifiques de la littérature. L‟analyse phytochimique a révélé la présence de saponines, d‟alcaloïdes, de flavonoïdes et de tannins dans les extraits des feuilles d‟Ecballium Elaterium.

Mots-clès:

extraction
ecballium elaterium
phytochimie
flavonoïdes
tanins
saponines
alcaloïdes
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