Activités Enzymatiques D’intérêt Chez Les Rhizobiums
2021
Mémoire de Master
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Abderrahmane Mira - Bejaia

M
Meridja, Chahinez
M
Moussouni, Nora
B
Belhadi, Djellali(Encadreur)

Résumé: Les rhizobiums sont un groupe particulier de bactéries qui vivent en relation symbiotique avec des légumineuses et ils leur apportent de l’azote assimilable, en échange de substrat carboné. L’objectif de ce travail est de rechercher certaines activités bio logiques chez des souches de rhizobium. 35 souches de rhizobium isolées de Vicia sativa et Vicia faba ont été étudiées pour mettre en évidence leurs aptitude à produire des enzymes comme l’amylase, cellulase, uréase, pectinase et gélatinase, mais aussi l’é tude de la capacité des rhizobiums à solubiliser le phosphore, produire l’acide indole acétique et à réduire les nitrates. Nos résultats ont montré que 20% des souches étudiées ont la capacité de solubilisé le phosphore sur milieu PVK et NBRIY. Elles prése ntent toutes une activité amylolytique et une activité uréasique. La majorité d’entre elles (71.43%) présentent également l’activité pectinolytique et sont réduisent les nitrates en nitrites. Seules 28.57% d’entre elles présentent l’activité cellulolytique

Mots-clès:

phosphore
rhizobium
vicia faba
activités enzymatiques
vicia sativa
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