Réponse À Un Stress Environnemental Induit Par Le Cuivre (cu2+) Chez Le Poisson D’eau Douce Tilapia « Oreochromis Niloticus ».
2022
Articles Scientifiques Et Publications
ASJP
Autre

Centre National De Recherche Et De Développement De La Pêche Et De L'aquaculture

M
Meknachi, Abdellah
D
Djellali, Mostapha
K
Kourdali, Sidali
B
Badis, Abdelmalek

Résumé: La biosurveillance de la qualité des écosystèmes aquatiques à travers des indicateurs biologiques (Biomarqueurs) est largement utilisée dans les différents programmes internationaux de surveillance environnementale. En complément de l’approche chimique, la mesure de biomarqueurs permet de disposer d’information sur la nature et le niveau de la contamination chimique mais aussi sur la santé des organismes vivants et des populations des écosystèmes aquatiques. Dans ce travail nous avons utilisé le Tilapia (Oreochromis niloticus), poisson d’eau douce, comme modèle d’étude afin de mettre en évidence les réponses à un stress induit par le cuivre Cu2+ dissous dans le milieu d’élevage. Parmi les biomarqueurs, la mesure de marqueurs biochimiques tels que l’activité catalase (CAT) et l’activité protéase (Pase) chez les poissons paraît particulièrement intéressante en termes de sensibilité, spécificité et précocité. Les résultats ont montré que l’exposition du modèle choisi au cuivre a fait augmenter l’induction enzymatique CAT au niveau du foie (~ 70 U/mg Protéines après 42 jours d’exposition) et des branchies (~120 U/mg Protéines 42 jours d’exposition) et ceci en comparaison avec le test témoin (~40 et 30 U/mg Protéines dans le foie et dans les branchies, respectivement). En parallèle, La diminution de l’activité protéase chez les Tilapias stressés par le cuivre, mesurée au niveau de l’intestin, reflète éventuellement le résultat d’une perturbation physiologique de l’enzyme digestive des espèces testées. Ces deux réponses biochimiques (CAT et Pase), pourraient être intégrées utilement comme des biomarqueurs de stress non spécifique, dans un réseau pérenne de mesure en routine de la qualité et de la santé des écosystèmes aquatiques. Biomonitoring of the quality of aquatic ecosystems through biological indicators (Biomarkers) is widely used in various international environmental monitoring programs. In addition to the chemical approach, the measurement of biomarkers provides information on the nature and level of chemical contamination but also on the health of living organisms and populations of aquatic ecosystems. In this work we used Tilapia (Oreochromis niloticus), a freshwater fish, as a study model in order to highlight the responses to stress induced by copper Cu2+ dissolved in the farming environment. Among the biomarkers, the measurement of biochemical markers such as catalase activity (CAT) and protease activity (Pase) in fish seems particularly interesting in terms of sensitivity, specificity and precocity. The results showed that exposure of the selected model to copper increased CAT enzyme induction in the liver (~70 U/mg Protein after 42 days of exposure) and gills (~120 U/mg Protein 42 days of exposure) and this in comparison with the control test (~40 and 30 U/mg Protein in the liver and in the gills, respectively). In parallel, the decrease in protease activity in Tilapias stressed by copper, measured at the level of the intestine, possibly reflects the result of a physiological disturbance of the digestive enzyme of the species tested. These two biochemical responses (CAT and Pase), in the process of being fully validated, could be usefully integrated as biomarkers of non-specific stress, in a permanent network for routine measurement of the quality and health of aquatic ecosystems.

Mots-clès:

Biomonitoring
Biomarkers
Oreochromis niloticus
Cu2+
Catalase
Protease.
Biosurveillance
Biomarqueurs
Protéase.

Publié dans la revue: Hippocampus

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