Valorisation Des Grains Du Café Vert Et Transformation En Charbon Actif.
2021
Mémoire de Master
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Larbi Tebessi - Tebessa

B
Bouthaina, Triki
S
Sara, Melki

Résumé: Les charbons actifs sont les plus anciens adsorbants fabriqués industriellement à partir d'un grand nombre de matières carbonées d'origine organique ou minérale. La préparation des charbons activés possédant des propriétés spécifiques attirent de plus en plus l'attention des chercheurs. Au cours de ce travail, on a deux aspects, d'une part la préparation du charbon des grains du café vert Arabica, d'autre part, l'étude comparative de l'efficacité adsorbante du charbon issu de cette matière première et le charbon commercial. Au laboratoire, les grains du café vert Arabica ont subi une activation chimique, en utilisant un adjuvant l'acide phosphorique H3PO4 qui est l'acide le plus utilisé pour l'activation des charbons. Une étude comparative de l'efficacité adsorbante de deux charbons (charbon préparé et le charbon commercial) pour l'élimination de l'acide acétique contenu dans l'eau a été effectuée. Pour arriver à nos résultats, nous avons étudié quelques caractéristiques comme: le pH, le taux d'humidité, le taux de cendre et l'indice d'iode.

Mots-clès:

الكربون المنشط
حبوب القهوة
الكربنة
التنشيط الكميائي
الإمتزاز
charbon actif
grains de café
carbonisation
activation chimique
adsorption
activated carbon
coffee beans
carbonisation
chemical activation
adsorption
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