اتجاهات الشباب الجامعي نحو ظاهرة تصوير الطعام في مواقع التواصل الاجتماعي وتأثيرها على الأمن الغذائي
Résumé: تهدف الدراسة إلى التعرف على اتجاهات الشباب الجامعي نحو ظاهرة تصوير الطعام ونشرها على مواقع التواصل الاجتماعي، ومدى معرفتهم بقضية الأمن الغذائي والاستدامة. واعتمدت على منهج المسح الإعلامي، مستخدمةً الاستبانة الإلكترونية كأداة لجمع البيانات لعينة قوامها 200 مفردة من طلاب الجامعات السعودية (جامعة الملك فيصل بالأحساء، جامعة الملك عبد العزيز بجدة، جامعة الأمام محمد بن سعود بالأحساء)، وتوصلت الدراسة إلى أن الشباب الجامعي السعودي يستخدمون المواقع الاجتماعية بكثرة في حياتهم اليومية ولعدد ساعات يتعدى الأربع ساعات يوميًا. كما أنهم أشركوها في أغلب أمورهم الحياتية، ويرون أن ظاهرة تصوير الطعام على مواقع التواصل الاجتماعي منظر جمالي وجذاب، ويكون من جانب تعريف الآخرين بأصناف الطعام المتنوعة، إلا أنها تؤثر بشكل غير مباشر على الأمن الغذائي وهدر الطعام، وأن المبالغة فيه من قبل مرتاديها أدى إلى التباهي الغير محمود في المواقع الاجتماعية. كما أن معرفتهم بثقافة الأمن الغذائي معرفة مبدئية وليست علمية بحته.
Mots-clès:
Publié dans la revue: مجلة بحوث ودراسات في الميديا الجديدة
Nos services universitaires et académiques
Thèses-Algérie vous propose ses divers services d’édition: mise en page, révision, correction, traduction, analyse du plagiat, ainsi que la réalisation des supports graphiques et de présentation (Slideshows).
Obtenez dès à présent et en toute facilité votre devis gratuit et une estimation de la durée de réalisation et bénéficiez d'une qualité de travail irréprochable et d'un temps de livraison imbattable!