La Rayure Réticulée De L’orge (hordeum Vulgare L.) Dans Le Nord-ouest Algérie : Importance, Morphologie Et Pouvoir Pathogène Chez Pyrenophora Teres F. Teres Et Recherche De Moyens De Lutte
2013
Mémoire de Magister
Biotechnologie

Université Ahmed Ben Bella - Oran 1

N
Non Identifié

Résumé: La culture de l'orge joue un rôle important dans l’équilibre de l’économie algérienne. Les prospections effectuées au niveau de trois zones agroclimatiques différentes situées dans le nord-ouest algérien ont révélé la présence de nombreuses maladies cryptogamiques chez l’orge dont les plus importantes en incidence et en sévérité sont la rayure réticulée, la strie foliaire, la rhynchosporiose, l’oïdium, et les charbons. Dans toutes les zones prospectées, la rayure réticulée de l’orge est la principale maladie qui cause de nombreuses pertes en rendement. L’agent fongique pathogène Pyrenophora teres Drechs., (anamorph: Drechslera teres [Sacc.] Shoem possède deux formes, P. teres f. teres (Ptt) et P. teres f. maculata (Ptm) qui se différencient au niveau des symptômes. L’étude des caractères morphologiques de P. teres a permis de distinguer quatre morphotypes, une variabilité de la pigmentation, du diamètre de la croissance mycélienne et de la mensuration des conidies. Cette variabilité n’est pas associée à la diversité géographique des isolats, en outre, elle ne permet pas de différencier les deux formes teres et maculata. L’étude du pouvoir pathogène de 60 isolats de P. teres a permis d’évaluer des degrés d’agressivité variable. Ces isolats inoculés à la variété sensible (Saida) provoquent des symptômes typiques de la rayure réticulée avec une réaction hétérogène. L’étude de l’interaction entre 48 isolats monospores de Ptt et 22 variétés différentielles d’orge a mis en évidence la présence de 12 pathotypes qui se diffèrent par leur virulence. Parmi les variétés différentielles, huit génotypes se sont révélés résistants vis-à-vis de tous les pathotypes identifiés dans notre étude, et de ce fait peuvent être retenues comme des géniteurs pour l’amélioration des variétés locales d’orge. L’évaluation du comportement de différentes variétés et lignées d’orge d’origine algérienne et syrienne vis-à-vis de cette maladie a révélé l’absence de la résistance complète chez les variétés testées. Les résultats de l’étude de l’activité antifongique des extraits aqueux de dix plantes médicinales vis-à-vis de Ptt ont montré que les extraits de Tetraclinis articulata, d’Anacyclus valentinus et d’Inula viscosa inhibent fortement la croissance mycélienne in vitro, et réduisent la sévérité de la maladie in vivo, ainsi que le taux d’inoculum porté par les semences d’orge. Ces résultats présentent un intérêt pour l’utilisation de ces extraits végétaux en protection phytosanitaire comme un procédé de lutte biologique basé sur l’utilisation des substances naturelles.

Mots-clès:

nord-ouest-algérien
orge
pyrenophora teres
rayure réticulée
virulence
résistance
plantes médicinales
activité antifongique
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