النامي في منطقة سكيكدةmyrtus Communis L التركيب الكيميائي والفعالية البيولوجية لأوراق نبات الآس
0
Mémoire de Master

Université Larbi Ben M'hidi - Om-el-bouaghi

ب
بوداب، إخلاص
ن
نجعوم، ذكرى
ب
بوحبيلة, عزيز

Résumé: يهتم الكثير من الباحثين بدراسة الجزيئات الفعالة و الفعالية البيولوجية لنباتات ذات الصلة والأهمية ، لذلك ركزنا إهتمامنا في هذه المذكرة لدراسة النشاط البيولوجي (مضادات الأكسدة و النشاط المضاد للبكتيريا ) وكذلك الدراسة الكيمايئية لنبات الآس Myrtus communis لمنطقة سكيكدة . النتائج التي تم الحصول عليها من الدراسة الكيميائية لنبات الآس Myrtus communis على الجزء الهوائي (الأوراق)،أظهرت أنه غني بمركبات الأيض الثانوي المتمثلة في التانينات ، الفلافونويدات ، القلويدات و الصابونيات و خالي من الراتنجات و الكومارينات . بين إستخلاص المركبات الفينولية من الجزء الهوائي (الأوراق) بإستخدام المذيبات العضوية أن أحسن مردود كان لمستخلص البوتانولي (2.32%) مقارنة بباقي المستخلصات ، و كذلك تم إستخلاص الزيت الأساسي بواسطة Hydrodistillateur . كما تم التقدير الكمي لعديد الفينول والفلافونويدات حيث كانت شدة الإمتصاصية أكبر في مستخلص الأسيتات مقارنة مع مستخلص البوتانول . أما بالنسبة لنتائج المتحصل عليها في دراسة النشاط المضاد لأكسدة من خلال إختبار FRAP متمثلة في : أن نبات Myrtus communis سجلت له أعلى قيمة إمتصاص عند مستخلص البوتانول ب 0.95 في تركيز 1مغ/مل يليه مستخلص الأسيتات ب 0.81 في تركيز 1مغ/مل عند طول الموجة 700 nm . كما تظهر النتائج التي تم الحصول عليها من دراسة النشاط المضاد للبكتيريا لنبات Myrtus communis ضد 5 سلالات بكتيريا التالية : (Staphylococcus, Micrococcus, Pseudomonas, E.Coli, Enterococcus) حيث كانت فعالية ضد بكتيريا كبيرة ضد السلالتين البكتيريتين المتمثلة في Micrococcus و Staphylococcus في مستخلص البوتانول حيث قدر قطر التفاعل بـ 25 ملم ،أما بالنسبة لنشاط مضاد للبكتيريا لزيت الأساسي فقد كان فعال ضد 4 سلالات ماعدا سلالة Pseudomonas .

Mots-clès:

مضادات الأكسدة
نواتج الأيض الثانوي
نبات الآس myrtus communis l
السلالة البكتيرية
Nos services universitaires et académiques

Thèses-Algérie vous propose ses divers services d’édition: mise en page, révision, correction, traduction, analyse du plagiat, ainsi que la réalisation des supports graphiques et de présentation (Slideshows).

Obtenez dès à présent et en toute facilité votre devis gratuit et une estimation de la durée de réalisation et bénéficiez d'une qualité de travail irréprochable et d'un temps de livraison imbattable!

Comment ça marche?
Nouveau
Si le fichier est volumineux, l'affichage peut échouer. Vous pouvez obtenir le fichier directement en cliquant sur le bouton "Télécharger".


footer.description

Le Moteur de recherche des thèses, mémoires et rapports soutenus en Algérie

Doctorat - Magister - Master - Ingéniorat - Licence - PFE - Articles - Rapports


©2025 Thèses-Algérie - Tous Droits Réservés
Powered by Abysoft