Essai De Détermination De La Nature De L’activité Antiarchéenne Des Souches Halophiles Extrêmes Isolées A Partir Du Chott El Beida Au Sud D’el Eulma (sétif)
Résumé: Une étude ayant pour objectif, la détermination de la nature de l’activité antiarchéenne des souches d’archées halophiles extrême isolés d’environnements hypersalin algérien est réalisée. Pour cela, Des isolements à partir des échantillons conservé au laboratoire ont aboutit a la sélection de douze souches.des tests d’activité antiarchéenne ont été effectués sur les douze souches sélectionnées vis-à-vis sept souches indicatrice. Toutes les souches testées se sont révélées douées d’une activité inhibitrice vis-à-vis d’au moins une souche indicatrice. Les substances antiarchéennes produites par la souche sélectionnées BSIII a été mises en évidence dans le surnageant seulement, cependant, pour les deux autres souches (BGIII et BWII), l’activité a été mises en évidence dans le surnageant et le culot. La perte de l’activité antiarchéennes des SLC des trois souches après un traitement à la pronase, pepsine ou protéinase K suggère que cette activité est due à la présence d’une substance antiarchéenne de nature protéique. Les résultats obtenus après les tests de caractérisation ont montré que les substances actives sont restées actives après traitement de chaleur à 100°C pendant 10 min et qu’elles résistent à la variation de Ph allant de 4 à 8.
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