Etude Officinale Des Compléments Alimentaires
2021
Mémoire de Master
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Centre Universitaire Abdel Hafid Boussouf - Mila

F
Feryal, Ben Mrara, Guesmi Ahlam

Résumé: Les compléments alimentaires sont des denrées alimentaires utilisées pour compléter un régime alimentaire et maintenir l’homéostasie corporelle. Dans ce travail, un listing de compléments alimentaires a été établit et surveillé sur les officines de la ville de Mila pendant un mois de l’année 2021. L’inventaire de ce listing nous a permis de montrer une très bonne disponibilité des produits. Les compléments alimentaires se vendent sous formes de plusieurs formes galéniques, destinés pour les deux et pour tous les âges comportementaux. En plus, ces compléments alimentaires sont indiqués pour plusieurs objectifs de santé, leur lieu de fabrication est majoritairement de l’étranger et la minorité provient du marché local. Leur composition répond à la réglementation. Concernant, la présence de la mention « Complément alimentaire », la majorité la comporte et la minorité ne la comporte pas. Dans la partie de l’épidémiologie expérimentale, des étudiantes stressées de leur mémoire de fin d’étude présentaient une anxiété moyenne et une dépression légère selon l’échelle de HAD, ont pris un seul comprimé d’un complément alimentaire à base de magnésium (Solyne Magnesium 300) ce qui a permis d’apaiser leurs réponses anxio-dépressives et maitriser leur stress perçu. Finalement, on trouve d’une part, que les compléments alimentaires sont bien disponibles sur le marché local avec leurs différents aspects officinaux et d’une autre part, un apport de complément alimentaire à base de magnésium semble efficace pour modérer le stress perçu.

Mots-clès:

complément alimentaire
santé des étudiants
stress
anxiété
dépression magnésium
dietary supplement
student health
stress
anxiety
depression and magnesium
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