Etude Rétrospective De La Prévalence De La Tuberculose Dans L'abattoir D'el-harrach.
2015
Mémoire de Fin d'Étude
Sciences Vétérinaires

École Nationale Supérieure Vétérinaire - Alger

Z
Zoutat, Aicha

Résumé: Chez les bovins, la tuberculose est principalement provoquée par la bactérie Mycobacterium bovis. C’est une maladie infectieuse chronique qui provoque des lésions anatomiques caractéristiques ayant la forme de nodules. L’évolution de la pathologie est généralement insidieuse et difficilement détectable chez l’animal vivant. La tuberculose est une zoonose présente dans le monde entier. La surveillance de la tuberculose bovine s’effectue essentiellement dans les abattoirs. Notre travail consiste à étudier la prévalence de la tuberculose dans l’abattoir d’El-Harrach. Après l’analyse de différentes données fournis par l’inspection vétérinaire de la wilaya d’Alger , on a constaté l’importance de cette maladie dans les différentes périodes de l’année 2014. L’abattoir d’EL HARRACH reste qu’un exemple parmi de nombreux en Algérie.

Mots-clès:

bovin
tuberculose
zoonose
abattoir d’el harrach
algérie
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