Suivi Des Reproducteurs Arbor Acres En Phase De Production Dans Quelques Élevages Dans Les Communes De Sig Et Mohamadia Wilaya De Mascara
2016
Mémoire de Fin d'Étude
Sciences Vétérinaires

École Nationale Supérieure Vétérinaire - Alger

K
Khiar, Hicham
M
Mokrfi, Abd El Kader Youcef

Résumé: Notre étude a pour objectif l’évaluation du niveau de maîtrise de l’élevage avicole de reproducteurs chair, à travers l’étude des performances zootechniques obtenues au niveau de deux élevages : Un situé à Mohamadia et l’autre situé à Sig dans la wilaya de Mascara. Nos résultats sont : Les paramètres zootechniques ne sont pas entièrement aux normes internationales, un taux de mortalité élevé des mâles par rapport les femelles dans les deux élevages. Du point de vue production, les performances de ponte de l’élevage (B) sont en général dans les normes, que ce soit l’entrée en ponte aux alentours de la 22ème semaine ou le pic de ponte aux alentours de la 31ème semaine, par contre, l’élevage(A) présente des performances qui reste inférieur aux normes des performances de la souche en question.

Mots-clès:

reproducteurs chair
performances
zootechnique
oeuf à couver
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