Etude Des Polyphénols Du Jujubier (zizyphus Lotus) Provenant De Mekla (tizi- Ouzou) Et De La Daya De Bousdraïa (djelfa). Evaluation De Leur Pouvoir Antioxydant Et Leur Activité Anti Bactérienne Vis-à-vis De Deux Bactéries Pathogènes Et Estimation De L’effet Bio Insecticide De La Poudre Des Fruits À L’encontre D’un Insecte Ravageur Des Denrées Stockées Tribolium Castanium
Résumé: Le but de cette étude est d’évaluer les différences morphométriques entre les fruits et feuilles des deux populations de Zizyphus lotus, l’une provenant du Nord Algérien (Mekla) et l’autre du Sud (daya de Bousdraïa). Les essais de germination des graines issues des fruits de ces deux populations ont également été abordés. Celles du sud n’ayant subie aucun traitement ont bien germé. Les composés phénoliques extraits ont montrés une activé biologique intéressante aussi bien dans le cas du piégeage du radicale libre du DPPH qu’antimicrobienne en présence de Pseudomonas aeruginosa et Staphylococcus aureus. La poudre issue des fruits de Z. lotus de Mekla ont révélé une bio-activité en induisant la mortalité totale des adultes de Tribolium castaneum.
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