Etude Epedemiologique Du Cancer Colorectal Dans La Wilaya De Bouira Et Recherche De Quelques Facteurs De Risques
2017
Mémoire de Master
Biologie

Université Akli Mohand Oulhadj - Bouira

C
Chimbo, Siham
M
Medjkouh, Hamida

Résumé: Le cancer colorectal (CCR) occupe la deuxième place en termes d'incidence et de mortalité en Algérie. Les objectifs de ce travail est de déterminer quelques paramètres épidémiologiques et cliniques de CCR dans la Wilaya de Bouira en utilisant une prospection socio-économique par moyen des questionnaires préparés et établis a fin de chercher les facteurs de risque alimentaire et environnementaux. L’étude a été menée auprès de 60 personnes atteintes de cancer du côlon ou du rectum réparties sur différentes zones géographiques de la Wilaya. Les résultats révèlent que la pluparts des patients sont âgés de plus de 60 ans et plus de la moitié n’ont pas d’ATCD de cancer colorectal, leurs régime alimentaire est pauvre en fruits et légumes et en fibres alimentaires, par contre riche en aliments contenants du sucre et de la matière grasse souvent utilisée en friture, avec une consommation importante des charcuteries, des boissons industrielles et la plupart d’entre eux boivent l’eau de robinet. On a notée aussi dans cette étude qu’un nombre important des patients présentent un surpoids, avec un manque d’activité physique et une exposition importante au stress psychologique. En conclusion, cette étude suggère que le CCR est associé aux facteurs nutritionnels et au stress psychologique. L’âge et le poids sont aussi identifiés comme facteurs de risques de CCR d’où l’intérêt du traitement métabolique comme de substitution au traitement chimique destructif.

Mots-clès:

alimentation
cancer
épidémiologie
patients
métabolisme
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