توجهات و محركات تطوير الصناعات الغذائية
Résumé: نهدف من خلال هذا البحث دراسة موضوع توجهات و محركات تطوير الصناعات الغذائية، و هذا من خلال تسليط الضوء على الصناعات الغذائية كأحد أهم الأنشطة الاقتصادية عالميا سواء من حيث الحجم أو من حيث الأهمية الاستراتيجية، و أهم الفاعلين في الصناعات الغذائية في اطار النظام الغذائي المعاصر، ثم التطرق إلى محركات تطوير الصناعات الغذائية في ظل توجهاتها الحالية، و قد خلصنا من خلال دراستنا أن الصناعات الغذائية تعتبر العصب الحيوي للنظام الغذائي المعاصر، و هي القطاع الصناعي الأكثر أهمية في الدول المتقدمة و يعرف نموا متزايدا في الدول الناشئة، و تكمن ديناميكية الصناعات الغذائية في عناصر حلقاتها من المنبع إلى المصب، و يتطلب تطويرها مجموعة من العوامل أهمها الابتكار و التغير التكنولوجي، كفاءة اللوجستيك و تسيير التموين و نجاعة سياسات الصناعات الغذائية.
Mots-clès:
Publié dans la revue: دراسات اقتصادية
Nos services universitaires et académiques
Thèses-Algérie vous propose ses divers services d’édition: mise en page, révision, correction, traduction, analyse du plagiat, ainsi que la réalisation des supports graphiques et de présentation (Slideshows).
Obtenez dès à présent et en toute facilité votre devis gratuit et une estimation de la durée de réalisation et bénéficiez d'une qualité de travail irréprochable et d'un temps de livraison imbattable!