Activité Anti-ulcère In Vitro Des Extraits De Clematis Flammula Et De Fraxinus Angustifolia
2021
Mémoire de Master
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Abderrahmane Mira - Bejaia

N
Nabet, Thin Hinan
M
Mokrane, Celia
B
Berboucha, Meriem ( Encadreur )

Résumé: L'ulcère gastrique est l'un des troubles gastro-intestinaux les plus répandus à travers le monde. Il résulte d'un déséquilibre entre facteurs défensifs et offensifs, majoritairement induit par l'infection à Helicobacter pylori. Celle-ci procède à la colonisation de l'épithélium gastrique par le billet de ses facteurs de virulence, notamment l'uréase, une enzyme indispensable à la survie de la bactérie. Clematis flammula et Fraxinus angustifolia sont deux plantes locales connues pour leurs nombreuses propriétés curatives et leur activité anti-ulcère. Le but de cette étude est l'évaluationde l'effet inhibiteur des extraits de ces deux plantes sur l'activité catalytique de l'uréase. Tous les extraits ont présenté un effet inhibiteur concentration dépendant, mis à part les extraits organiques de C.flammula et l'extrait éthanolique de F.angustifolia. L'extrait aqueux du chloroforme de cette dernière a exhibé la meilleure activité anti-uréasique avec une IC50 de 136,65 µg/mL, ainsi qu'un pourcentage d'inhibition de 83,07% à 150µg/mL d'extrait. Le meilleur potentiel inhibiteur a étédémontré par les extraits aqueux, tandis que les extraits organiques ayant arboré des inhibitions peu ou pas concluantes.F.angustifolia et C.flammula pourraient être une source importante de biomolécules à activité anti-uréase et par conséquent anti-ulcère gastrique.

Mots-clès:

clematis flammula
extrait aqueux
fraxinus angustifolia
ulcère gastrique
uréase
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