Utilisation De L’eau Et De L’azote Par Les Cultures Associées : Olivier-orge Et Olivier-pois Fourrager Dans Les Systèmes Agroforestier De La Région D’el Eulma
2021
Mémoire de Master
Agronomie Et Sciences Vétérinaires

École Nationale Superieure Agronomique - Alger

G
Guettaf, Ramzi

Résumé: L’agroforesterie est désignée par la pratique de mise en valeur de l’espace qui associe plus d’une culture sur une même parcelle, cette pratique a été étudiée dans la région de l’Eulma au sein la ferme pilote Makhloufi Aissa qui est situé à l’Est de l’Algérie (climat semi-aride). Il s’agit des cultures fourragères de l’orge et de pois associées à l’olivier âgés de 20 ans, afin, de comparer les effets de l’association de culture dans le système agroforesterie et tester l’efficacité d’utilisation de l’eau et de l’azote. Les résultats obtenus ont montré l’intérêt écologique de l’agroforesterie à base d’olivier sur l’utilisation maximale de l’eau dans l’unité de surface et la diminution de perte d’azote assimilable dans le sol. Alors, le résultat de LER indique que l’Agroforesterie est plus performante que les cultures pures, Cependant, l’agroforesterie est considérée comme un système efficace pour l’augmentation de la biomasse de culture intercalaire et du rendement de l’olivier, l’augmentation de la quantité de nitrates dans le sol par rapport à la monoculture due à la diminution de la lixiviation de ce nutriment. Ces résultats illustrent le rôle crucial de l’agroforesterie pour l’intensification écologique, la réduction des impacts environnementaux négatifs et la réduction de la dépendance aux intrants avec une efficacité d'utilisation des ressources.

Mots-clès:

agroforesteries
culture intercalaire
culture de couverture
olivier
orge
pois fourrager
azote
eau
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