Activités Biologiques Des Extraits De Cytisus Triflorus
2018
Thèse de Doctorat
Biochimie Et Microbiologie

Université Ferhat Abbas - Sétif 1

M
Madoui, Soraya

Résumé: Le présent travail a pour l’objectif d’effectuer l’évaluation des activités antioxydantes, antihépatotoxique, antimicrobienne et anti-inflammatoire des extraits de Cytisus triflorus. Le dosage des polyphénols et des flavonoïdes révèle leur existence dans tous les extraits (E.Br, E.Ch, E.Ae, E.Aq et E.Ep), et l’extrait d’acétate d’éthyle est le plus riche en composés phénoliques avec un taux de 98.11 ± 2.02 µg EAG/mg. Les résultats obtenus in vitro montrent que les extraits sont dotés d’un pouvoir antioxydant important ; l’extrait brut est le plus actif. L’effet antimicrobien des différents extraits a été déterminé sur 10 souches bactériennes et 5 souches fongiques par la méthode de diffusion sur l’agar. Les résultats ont révélé une activité antibactérienne remarquable mais aucun effet n'a été observé sur les espèces fongiques. In vivo, afin d’exclure une éventuelle toxicité due à l’extrait brut, une étude histologique du foie et des reins a été réalisée. Les résultats ont montré l’absence de toxicité hépatique et rénale suite à l’administration de la dose de 2 g/Kg. Pour évaluer le pouvoir hépato-protecteur (préventif et curatif) chez le rat, l’hépatotoxicité a été induite par CCl4 avant ou après le traitement des rats pendant 7 jours. L’extrait brut à 400 mg/Kg a montré un effet hépato-curatif important avec une amélioration du statut des marqueurs du stress oxydant (GSH, CAT, SOD et MDA) et les paramètres biochimiques hépatiques. Ce potentiel antihépatotoxique est confirmé à travers une étude histologique.

Mots-clès:

cytisus triflorus
hépato-toxicité
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