Recherche Et Dosage Des Résidus De Pesticides Dans Des Cultures Maraîchères De La Région Du Grand Alger
Résumé: L'étude porte sur les conséquences des traitements de deux produits agricoles de grande consommation: la laitue et la tomate, par deux insecticides très utilisés par les agriculteurs en Algérie: le Lannate (Méthomyl) et le Karate (Lambda Cyhalothrine). La recherche des résidus de ces pesticides est effectuée par H.P.L.C., après extraction liquide-liquide et purification sur gel de silice activé. L'analyse des extraits purifiés montre la présence de résidus de Méthomyl dans 75% des échantillons traités, tout en restant inférieur aux L.M.R.. De plus, les concentrations trouvées sont directement liées aux doses d'insecticide utilisées pour le traitement.
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