Valorisation Et Utilisation Des Microalgues En Cosmétique
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Mémoire de Master

Université Larbi Ben M'hidi - Om-el-bouaghi

B
Benmhidi, Afifa
G
Grama, Borhane Samir

Résumé: L'intérêt biotechnologique pour les microalgues et les cyanobactéries s'est concentré sur leur contenu en métabolites précieux qui peuvent être utilisés pour développer une large gamme d'applications différentes dans des domaines tels que la médecine, l'industrie, l'énergie, l'agriculture, l'alimentation et en cosmétique. L'intérêt des microalgues pour les applications cosmétiques est relativement récent, notre travail a pour objectifs de valoriser l'utilisation des microalgues dans ce domaine. Les extraits sont largement appliqués dans les industries cosmétiques, en particulier pour les produits de soin de la peau. Il s'agit notamment des soins du visage et de la peau (crème anti-âge, émollient, anti-irritant dans les peelings, soins rafraîchissants, crèmes solaires) ainsi que des produits capillaires. Trois produits à base de ces microorganismes seront testé cela va monter l'intérêt aux consommateurs à l'utilisation d'ingrédients plus sains et plus durables.

Mots-clès:

microalgues
cosmétique
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