Etude Comparative De La Consommation De L'huile D'olive : Bouira / Mostaganem
Résumé: Notre étude comparative des comportements de deux catégories d’Algériens vis-à-vis de l’huile d’olive, Nous avons conclus que les deux régions étudiées (BOUIRA et Mostaganem) avaient de grandes différences sur le choix, les qualités et les périodes de consommation
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