Conception Et Développement D’une Nouvelle Partie Sensible D’un Biocapteur Basée Sur Un Biomatériau Composite Pour La Détection De Divers Polluants Dans Une Phase Liquide.
2020
Mémoire de Master
Génie Des Procédés

Université Mohammed Seddik Ben Yahia - Jijel

G
Ghebghoub, Kaoutar
Z
Zazoua, Ali (Encadreur)

Résumé: L’application de la biotechnologie dans différents domaines a permis de développer et de proposer des solutions prometteuses, efficaces et souvent inattendues en particulier dans le domaine des capteurs. Dans ce travail, l’accent est mis sur la conception d’un biocapteur électrochimique destiné à la détection des éléments à traces métalliques (ETM) dans un milieu aqueux. Pour se faire, nous avons choisi une plante de l’espèce Opuntia communément appelées « Figuier de Barbarie » qui représente une source inépuisable de substances bioactives au niveau des cladodes. Nous avons extrait les polysaccharides hémicellulosiques pour les utiliser dans la partie sensible du biocapteur développé. Des tests qualitatifs sont établis sur les produits préalablement extraits. La matrice réceptrice est immobilisée par la technique appropriée pour la fonctionnalisation des transducteurs. Cette matrice a marqué son efficacité de rétention des cations métalliques Pb2+, Ni2+, Hg2+et Cu2+avec des limites de détection très avantageuse de l’ordre de 10-11, 10-10,10-8 et 10-7 M respectivement.

Mots-clès:

biocapteur
opuntia
figue de barbarie
etm
polysaccharides
hémicellulose
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