Performances Agronomiques De 10 Variétés fixées De Tomate (lycopersicum Esculentum M.) cultivées Sous Abri Serre
2017
Mémoire de Master
Agronomie Et Sciences Vétérinaires

École Nationale Superieure Agronomique - Alger

B
Bouchama, Hanane
S
Saoudi, Hiba

Résumé: Dans le but de valoriser les ressources génétiques et d’améliorer la production nationale de tomate,nous avons choisis ce sujet qui consiste à une étude comparative entre dix variétés de tomate fixées et l’évaluation de leurs performances agronomiques, tout en se basant sur une étude de paramètres de croissance, de développement, de production et de qualité. Dans notre travail, nous avons pu conclure que la précocité est obtenue chez la variété V7 « Datchnic ». En termes de qualité des fruits, le gros calibre est enregistré chez la variété V11 « Marmande ». La variété V05 « Cerise de Miel de Mexique » a enregistré la meilleure valeur pour l’ensemble des paramètres étudiés à l’exception du calibre moyen de fruits et la production moyenne par plant et enfin une production importante a été constaté chez les variétés V06 « Idéal » et V11 « Marmande ».

Mots-clès:

tomate
variétés fixées
performance agronomique
qualité
production
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