Comparaison Entre Différents Types D’enquête Alimentaire Pour La Détermination De L’apport Alimentaire En Sélénium Chez Des Cardiopathes Tlemceniens
Résumé: Notre travail s’intéresse particulièrement à la comparaison entre les différents types d’enquête alimentaire pour la détermination de l’apport sélénié d’un échantillon de 30 cardiopathes hypertendus de la wilaya de Tlemcen. Nos résultats montrent que le type d’enquête alimentaire n’influence pas l’estimation de l’apport alimentaire journalier en sélénium et que le rappel des 24 heures est une méthode fiable pouvant être utilisée dans notre population pour l’estimation de l’apport alimentaire sélénié. Par ailleurs, les différentes enquêtes alimentaires ont donné un apport alimentaire sélénié inférieur aux recommandations qui sont de l’ordre de 1 μg/kg/jour. Mots clés : apport sélénié, enquête alimentaire, cardiopathe, hypertendu, rappel des 24 heures
Mots-clès:
Nos services universitaires et académiques
Thèses-Algérie vous propose ses divers services d’édition: mise en page, révision, correction, traduction, analyse du plagiat, ainsi que la réalisation des supports graphiques et de présentation (Slideshows).
Obtenez dès à présent et en toute facilité votre devis gratuit et une estimation de la durée de réalisation et bénéficiez d'une qualité de travail irréprochable et d'un temps de livraison imbattable!
Aucun fichier associé
Si le fichier est volumineux, l'affichage peut échouer. Vous pouvez obtenir le fichier directement en cliquant sur le bouton "Télécharger".
