Effet Producteur De L'extrait De Feuilles D’olivier (olea Europea L)sur Les Paramètres Hématologiques Et Biochimiques Après La Toxication Par Le Toluène Chez Les Lapins (oryctolaguscuniculus)
2023
Mémoire de Master
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Centre Universitaire Abdel Hafid Boussouf - Mila

A
Amina , KIHEL , ZELOUACHE , BENYOUCEF Yousra , Nedjoua

Résumé: L’objectif principal de ce travail est l’étude de l’effet correcteur des feuilles d’olivier Olea europea Laprès l’exposition à un produit toxique : le toluène sur certains paramètres biochimiques et hématologiques chez des lapins Oryctolaguscuniculus.Les lapins ont été répartis en 3 lots de 5 animaux par groupe. Le premier lot était les lapins témoins, le second groupe a été alimenter par 500 mg/kg de toluène par voie orale (gavage) chaque jour. Le troisième lot a reçu la même dose de toluène avec une autre dose d’extrait de feuilles d’olivier (2ml/kg) par gavage pendant 15 jours.Après le sacrifice des animaux, nous avons prélevé des échantillons de sang pour faire les analyses. Les résultats obtenus ont montré une augmentation significative du taux de glucose et de protéine totale pour les lapins traités par le toluène seulement, tandis que les lapins traités par le toluène avec l’extrait de feuilles d’olivier ne présentent aucune perturbation significative de ces deux paramètres. Ainsi qu’on a également remarqué une diminution du taux de triglycérides par rapport au groupe témoin. L’analyse des paramètres hématologiques montre une diminution du taux des globules rouges, de l'hémoglobine et de l'hématocrite, accompagné d'une augmentation du taux des globules blancs chez les lapins traités par le toluène seulement. Alors que n’ont remarqué aucun effet significatif sur le taux de ces paramètres chez les lapins traités par une autre dose de l'extrait de feuilles d’olivier par rapport au groupe témoin.À travers cette étude, nous avons prouvé que l’extrait de feuilles d’olivier Olea europea L a des propriétés protectrices, correcteur vis-à-vis le toluène. Les feuilles d’olivier sont considérées comme un agent antioxydant, anti-inflammatoire et anticancéreux. Elles peuvent protéger le foie et diminuer significativement la toxicité du toluène.

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