Évaluation De L’ajout Dans L’aliment D’un Anticoccidien À Base De Plante Naturelle Seul Et Associé À Un Probiotique Sur Les Performances Zootechniques Du Poulet De Chair
2013
Mémoire de Fin d'Étude
Sciences Vétérinaires

École Nationale Supérieure Vétérinaire - Alger

F
Ferkous, Asma
C
Chaoui, Noui
G
Ghazli, Naila

Résumé: L'objectif de cet essai est d'évaluer l'impact de la supplémentation de l'additif alimentaire naturel Yuquina®XO et Pediococcus acidilactici sur les performances zootechniques du poulet de chair COBB500.Durant 52 jours, 6000 poussins sont répartis en 3 lots, nourris avec le même aliment de base supplémenté ou non avec additif naturel 0.5 kg / tonne d'aliment complet et 109 UFC de Pediococcus acidilacricikg d'aliment. Nos résultats ont montré que l'addition d'un mélange d'additif-probiotique n'a pas modifié significativement le poids moyen du poulet de chair , l'indice de consommation , ni de la mortalité , De plus, dans nos conditions expérimentales, l'ajout d'additif alimentaire naturel seul à l'aliment a induit une augmentation significative de poids moyen ,une diminution de l'indice de consommation et du taux de la mortalité. De tels résultats suggèrent un effet positif de l'additif naturel seul sur les performances zootechniques et le taux de mortalité. L'impact d'additif naturel sur l'utilisation digestive de l'aliment nécessite néanmoins des études ultérieures pour en élucider les mécanismes d'action.

Mots-clès:

poulets
aliments
additifs
pediococcus
probiotiques
supplémentation
aliments enrichis
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