Synthèse Et Évaluation De L'activité Antioxydante De Quelques Bases De Schiff.
2019
Mémoire de Master
Chimie

Université Mohammed Seddik Ben Yahia - Jijel

B
Boussakour, Imene
S
Sammoud, Moufida
B
Bouchair, N(Encadreur)

Résumé: Cette étude a été conçue pour la synthèse de quelques bases de Schiff puis l'évaluation de leur activité antioxydante. La première partie consiste en la synthèse multiétape de quelques dérivés de N'-benzylidene-2-hydroxybenzohydrazide à partir de l'acide salicylique. Les produits ont été obtenus avec de bons rendements ; et la deuxième partie consiste à étudier le pouvoir antioxydant des molécules synthétisées par la méthode de piégeage du radical DPPH. Cette méthode a montré que les cinq dérivés de benzylidene-2-hydroxybenzohydrazide étudiées présentent des propriétés antioxydantes considérables, mais inférieure à celle de l'acide ascorbique utilisé comme référence.

Mots-clès:

base de schiff
benzylidenbenzohydrazide
activité antioxydante
dpph
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