"situation De L'élevage Du Poulet Dans La Daira De Touggourt:cas De Sidi-mahdi -commune De Nezla "
Résumé: Le développement de l’élevage du poulet de chair dans la daïra de Touggourt a connu une croissance bien marquée durant les années 80. Pendant l’année 1989 l’effectif de 60 éleveurs à été atteint, cependant à cause des difficultés rencontrées, le nombre a diminué en 1998 pour se situer à 03 éleveurs. Cette régression est le résultat de la libération des facteurs de productions, du découragement des aviculteurs et par l’insuffisance des facteurs tels que : poussins, aliments, matériels et produits vétérinaires. Ces dernières années le nombre des aviculteurs est en hausse progressive pour atteindre le nombre de 23 en 2005, grâce à l’aide de l’Etat (PNDA) et les exigences de la population. L’objectif de la présente étude qui est réalisée auprès de 03 éleveurs de la localité de Sidi – Mahdi est de faire ressortir les contraintes éventuelles de développement cités ci dessous : L’inexistence d’un couvoir chair et des unités de fabrication des aliments L’éloignement des unités d’approvisionnement des poussins et des aliments La main d’œuvre ne possède aucune connaissance technique sur la conduite de l’élevage L’absence des unités d’abattage type volailles et désorganisation de la commercialisation Les facteurs d'ambiance et la conduite ont une influence sur les résultats de l'élevage qui se traduisent par des prix de revient assez proches variant de 241,46 DA à 264,06 DAَ/ sujet. En effet l’amélioration de l’élevage du poulet de chair dans la région ne peut être efficace que par la réhabilitation de certaines conditions d’élevage et de suggérer les perspectives : Création des unités d’approvisionnement (poussins, aliments, matériels) Organisation du circuit de la commercialisation Création des unités d’abattage type volailles Perfectionnement de la main d’œuvre par la formation, les conseils du vétérinaire et par les agents spécialisés de la filière (vulgarisation).
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