Extraction De Carbonat De Calcium A Partir Des Coquilles D'oeufs
2023
Mémoire de Master
Génie Des Procédés

Université Salah Boubnider - Constantine 3

A
Abdelmoumen, Rami
A
Aimar, Sid Ali Arslane
B
Boussalem, Rayane
M
Moudjari, Youcef

Résumé: Notre projet de fin d'études avait pour objectif d'explorer les méthodes d'extraction du carbonate de calcium à partir de coquilles d'œufs et d'optimiser le procédé d'extraction. Nous avons réalisé des analyses approfondies et comparatives entre nos échantillons extraits et un échantillon commercial de carbonate de calcium afin d'évaluer la qualité et les propriétés du produit obtenu. Dans la première partie de notre projet, nous avons effectué une synthèse bibliographique pour comprendre les différentes techniques d'extraction et les applications du carbonate de calcium. Les coquilles d'œufs se sont révélées être une source prometteuse de carbonate de calcium, offrant des avantages en termes de durabilité et de disponibilité. Dans le chapitre consacré procédures expérimentales, nous avons décrit en détail les équipements et produits utilisés, ainsi que les étapes de préparation des coquilles d'œufs et des solutions. Nous avons également présenté le protocole d'extraction et les paramètres que nous avons choisis pour optimiser le procédé, tels que la concentration initiale, l’agitation et le pH. Les analyses spectroscopiques par spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (FTIR) ont démontré la présence de bandes caractéristiques du carbonate de calcium dans nos échantillons, similaires à celles de l’échantillon commercial. De plus, l’analyse de diffraction des rayons X (DRX) a révélé une structure cristalline similaire entre nos échantillons et l’échantillon commercial. Les analyses thermiques DSC et ATG ont également montré des propriétés thermiques comparables entre les échantillons. Ces résultats prometteurs confirment la qualité et l’efficacité de notre procédé d’extraction du carbonate de calcium à partir de coquilles d’œufs. Cette approche offre une alternative durable et économique aux sources traditionnelles de carbonate de calcium, tout en contribuant à la valorisation des déchets de coquilles d’œufs et en réduisant leur impact environnemental. En conclusion, notre projet de fin d’études a abouti à la mise au point d’un procédé d’extraction efficace du carbonate de calcium à partir de coquilles d’œufs. Les analyses approfondies ont démontré la similitude entre nos échantillons extraits et l’échantillon commercial, confirmant ainsi la qualité et les propriétés du carbonate de calcium obtenu. Ces résultats ouvrent des perspectives intéressantes pour son utilisation dans divers secteurs industriels. Il est recommandé de poursuivre les recherches dans ce domaine afin d’optimiser davantage le procédé d’extraction et d’explorer de nouvelles applications potentielles du carbonate de calcium extrait des coquilles d’œufs.

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