Contribution A L'étude Physiologiques, Biochimiques Et Phenologiques De L'artemisia Campestris De La Région De Djelfa
Résumé: L 'espèce Artemisiacampestris L, est une plante aromatique et médicinale connue en Algérie sous le nom "dgouft". Elle pousse de façon spontanée dans les zones semi-arides et arides. L 'étude des caractéristiques physiologiques et biochimiques de cette plante a montré une variabilité de ces paramètres en fonction des saisons. La teneur en chlorophylle et carotenoides varie selon les saisons avec une plus grande teneur au printemps (1.34 ƒÊg/g de MF) et (4.10ƒÊg/g de MF) respectivement. Concernant les flavonoïdes nous avons enregistre une teneur élevée en été par rapport aux autres saisons avec une valeur de (113.61 mg EQ/g Ps) ; pour l 'identification des tanins nous avons remarque la présence de tanins catechiques . L 'accumulation des composes organiques et inorganiques varie selon les saisons avec des teneurs élevés en période de stress (Hiver-Ete) pour la proline, sucres, protéine et sodium (Na) . L 'activité antimicrobienne des extraits méthaloniques pures de l'armoise rouge ne révèle pas une grande sensibilité aux souches humaines testées .Les meilleurs résultats sont observes au printemps et en été.
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