Diagnostic Des Mammites Sub-cliniques Chez La Vache Laitière Par Une Méthode Indirecte (cmt) Dans La Région De Sétif
2013
Mémoire de Fin d'Étude
Sciences Vétérinaires

École Nationale Supérieure Vétérinaire - Alger

B
Boukerker, Alaaeddine
B
Bounif, Assim
B
Bounab, Ibrahim El Khalil

Résumé: Le lait est un aliment de base dans notre régime alimentaire, mais il doit répondre aux normes qualitatives pour le consommateur et quantitatives pour l'éleveur. Ces dernières sont altérées par plusieurs facteurs, en tête de liste les mammites qui sont considérées comme la bête noire de l'élevage laitière. Après un rappel sur l'étude des mammites, leur étiologie, le diagnostic, le traitement et la prophylaxie, nous avons mené une étude expérimentale sur onze élevages, dont six sont semi-extensifs et les autres intensifs. L'objectif en est d'établir un diagnostic par CMT, d'évaluer la fréquence des mammites sub-cliniques, et apprécier les facteurs de risques chez les vaches les plus touché.

Mots-clès:

bovins
lait
élevage laitier
mammite chez les animaux
diagnostic
cmt
stif (algérie)
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